Калькулятор стоимости порции

Об этом калькуляторе

Пакетная готовка экономит деньги только тогда, когда вы точно знаете, во сколько вам обходится одна порция. Этот калькулятор складывает стоимость каждого ингредиента в партии — плюс упаковку и контейнеры — и делит на количество порций, чтобы вы получили честную стоимость порции, а не туманную прикидку. Введите типичную цену того же блюда при заказе из ресторана, и калькулятор покажет, сколько именно экономит каждая домашняя порция. Подходит и для студента, который растягивает продуктовый бюджет, и для семьи, планирующей неделю, и для тех, кто готовит обеды заранее ради фитнес-цели.

Как читать результаты

Большое число — стоимость одной порции, ключевой показатель для решения, стоит ли повторять рецепт. Ниже — итог партии, то есть реальная стоимость всей готовки, и количество порций, показывающее, насколько её хватает. Если вы укажете цену блюда в ресторане, появятся ещё две цифры: сколько вы экономите на каждой порции и насколько процентов домашняя готовка дешевле заказа. Порция за 150 руб. против блюда за 600 руб. в ресторане обходится на 75 % дешевле — за неделю обедов это ощутимая сумма.

Пример расчёта

Пакетная готовка курицы с рисом: курица 350 руб., рис и овощи 200 руб., соус и специи 100 руб., в 4 контейнерах стоимостью 0 руб. (многоразовые). Партия рассчитана на 4 порции. Аналогичное блюдо в ресторане стоит 600 руб.

Итог партии — 650 руб., значит каждая порция обходится в 163 руб. По сравнению с ценой в ресторане (600 руб.) вы экономите 437 руб. на порцию — то есть примерно на 73 % дешевле, а на всю партию из 4 порций выходит около 1 750 руб. сэкономленных. Повторное использование контейнеров на протяжении всей недели превращает небольшую готовку в реальную экономию.

Частые вопросы

Что считается стоимостью ингредиента?

Вводите то, что вы реально заплатили за количество каждого продукта, используемое в рецепте, а не цену всей упаковки. Если пакет риса стоит 200 руб. и вы использовали половину, введите 100 руб. Для базовых продуктов, покупаемых оптом — масло, специи, соль — небольшая оценка на партию вполне подойдёт; они редко сильно меняют стоимость порции. Цель — реалистичный итог партии, а не бухгалтерия до копейки.

Нужно ли включать упаковку и контейнеры?

Используйте необязательное поле упаковки для всего, что не является едой, но всё равно обходится вам в деньги для этой партии — одноразовые контейнеры, фольга, пергаментная бумага, новая коробка для хранения. Многоразовые контейнеры, которые у вас уже есть, фактически бесплатны — можно оставить их на нуле. Учёт реальных затрат на упаковку делает стоимость порции честной, особенно для обедов на вынос.

Как работает сравнение с рестораном?

Введите, сколько бы стоила одна порция сопоставимого блюда при заказе в ресторане. Калькулятор вычитает вашу домашнюю стоимость порции из этой цены, показывая экономию на порцию и процент удешевления, затем умножает на количество порций для оценки экономии на партию. Оставьте поле пустым, если вас интересует только стоимость порции — статистика сравнения появляется только после указания ресторанной цены.

Сохраняются ли названия моих ингредиентов где-либо?

Нет. Названия существуют только в вашем браузере в течение сессии в качестве меток для организации списка. Ничего не загружается на сервер, а если вы скопируете ссылку для совместного доступа, она сохраняет стоимость каждого ингредиента, количество порций, упаковку и ресторанную цену, чтобы итоги совпадали — но не названия. Всё рассчитывается на вашем устройстве.

Как выполняется расчёт

Общая стоимость — это сумма всех ингредиентов плюс указанные вами упаковка или доп. расходы. Стоимость порции — это общая сумма, делённая на количество порций в партии, округлённая до двух знаков после запятой. Если вы указываете цену блюда в ресторане за порцию, экономия на порцию равна ресторанной цене за вычетом вашей стоимости порции (никогда не ниже нуля — рецепт дороже ресторана просто покажет нулевую экономию), процент — это экономия как доля ресторанной цены, а экономия на партию — произведение экономии на порцию и количества порций. Названия ингредиентов хранятся только в вашем браузере в рамках сессии и никогда не сохраняются и не включаются в ссылку для совместного использования — ссылка фиксирует стоимость каждого ингредиента, количество порций, упаковку и ресторанную цену, чтобы итоги воспроизводились точно.