Kalkulator Biaya Kopi Per Cangkir — Rumah vs Kafe

Tentang kalkulator ini

Kopi buatan sendiri terasa murah, tapi seberapa murah sebenarnya? Kalkulator ini mengubah harga sekantong kopi dan dosis Anda menjadi biaya sebenarnya untuk satu cangkir, lalu membandingkannya dengan harga kafe yang Anda bayar sehingga Anda bisa melihat penghematan per cangkir, per tahun — dan, jika Anda memasukkan biaya grinder atau mesin, hari ketika biayanya kembali modal. Semuanya tetap dalam mata uang pilihan Anda.

Cara membaca hasil Anda

Angka utama adalah biaya satu cangkir kopi rumahan dalam bentuk biji kopi (ditambah biaya tambahan per cangkir yang Anda masukkan). Kantong 340 g yang umum dengan dosis 18 g per cangkir menghasilkan sedikit di bawah 19 cangkir. Statistik penghematan membandingkan biaya rumahan tersebut dengan harga kafe; penghematan tahunan mengasumsikan Anda minum jumlah cangkir yang sama setiap hari. Balik modal membagi biaya peralatan Anda dengan penghematan harian, sehingga peminum kopi berat akan balik modal lebih cepat.

Cara penghitungan

Biaya rumahan per cangkir = (dosis ÷ berat kantong) × harga kantong + biaya tambahan per cangkir. Cangkir per kantong = berat kantong ÷ dosis. Penghematan per cangkir = harga kafe − biaya rumahan. Penghematan tahunan = penghematan per cangkir × cangkir per hari × 365. Hari balik modal = biaya peralatan ÷ (penghematan per cangkir × cangkir per hari), hanya ditampilkan saat ada penghematan harian yang positif.

Contoh perhitungan

Kantong seharga $20, 340 g, 18 g per cangkir, satu cangkir sehari, secangkir kafe seharga $3.27, dan peralatan seharga $150.

Kopi rumahan berharga sekitar $1.06 per cangkir — kira-kira 19 cangkir per kantong. Dibandingkan $3.27 di kafe, Anda menghemat $2.21 per cangkir, sekitar $807 per tahun, dan peralatan seharga $150 balik modal dalam sekitar 68 hari.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah ini termasuk air, listrik, dan susu?

Hanya jika Anda menambahkannya. Secara default, kalkulator ini menghitung biji kopi (dan biaya tambahan per cangkir yang Anda masukkan, seperti susu atau filter kertas), tetapi tidak termasuk air, listrik, keausan mesin, atau waktu Anda. Karena hal-hal itu tidak dihitung, penghematan yang ditampilkan adalah skenario terbaik dan sedikit melebih-lebihkan jumlah yang benar-benar Anda hemat.

Berapa banyak kopi yang sebaiknya digunakan untuk satu cangkir?

Dosis rumahan yang umum adalah sekitar 15–20 g kopi bubuk per cangkir, mengikuti "golden ratio" SCA yaitu sekitar 55–60 g kopi per liter air. Espresso menggunakan jauh lebih sedikit per shot (sekitar 18 g untuk double); mug besar atau seduhan kuat menggunakan lebih banyak. Sesuaikan penggeser dosis dengan cara Anda benar-benar menyeduh.

Mengapa kafe saya lebih murah daripada di rumah?

Itu biasanya berarti dosis kecil, kafe yang murah, atau kantong kopi yang sangat mahal. Kopi drip dari kedai sudut bisa lebih murah daripada kantong single-origin yang diseduh kuat. Kalkulator ini jujur soal itu — sesuaikan dosis, harga kantong, atau harga kafe untuk melihat di mana kedua garis bertemu.

Kapan sebuah mesin balik modal?

Balik modal adalah biaya peralatan dibagi dengan penghematan harian Anda, jadi ini sepenuhnya bergantung pada berapa banyak yang Anda hemat per cangkir dan berapa banyak cangkir yang Anda minum. Dua cangkir sehari dengan penghematan $2 mengembalikan modal grinder seharga $150 dalam waktu kurang dari dua bulan; satu cangkir murah sehari membutuhkan waktu jauh lebih lama.

Sumber

• SCA Golden Cup Ratio: 55 Grams per Liter Guide — Complete Home Barista
• Brewing Up Value: Coffee Pricing In 2025 — Toast, Inc.
• Specialty Coffee Retail Price Index (2025, Q1) — Specialty Coffee Transaction Guide (2025)

Ditinjau oleh Tim YouCalc · Terakhir ditinjau 20 Juni 2026