# Calculateur de coût des repas — Coût par portion et économie sur les plats à emporter > Additionnez vos ingrédients, divisez par le nombre de portions et voyez le vrai coût par portion de vos repas — et combien vous économisez face aux plats à emporter. Multi-devises, gratuit. - **Category:** Cuisine et alimentation - **Interactive calculator:** https://youcalc.com/fr/cooking-food/meal-prep-cost/ - **Price:** Free, no sign-up required ## Overview La cuisine en batch ne fait vraiment économiser de l'argent que si vous savez précisément ce que vous coûte une portion. Cette calculatrice additionne chaque ingrédient qui entre dans une fournée — plus l'emballage ou les contenants — et divise par le nombre de portions obtenues, pour vous donner un coût réel par portion plutôt qu'une vague estimation. Entrez le prix d'un plat similaire en livraison et elle vous montre exactement combien chaque portion cuisinée à la maison vous fait économiser. Elle convient que vous soyez étudiant qui optimise son budget courses, famille qui planifie la semaine, ou quelqu'un qui prépare ses déjeuners pour atteindre un objectif sportif. ## How to read your result Le grand chiffre est votre coût par portion — l'indicateur clé pour décider si une recette vaut la peine d'être répétée. En dessous, le total de la fournée représente ce qu'a réellement coûté toute la cuisine, et les portions indiquent jusqu'où ça s'étend. Si vous renseignez un prix de livraison, deux statistiques supplémentaires apparaissent : combien vous économisez sur chaque portion et quel pourcentage moins cher est la cuisine maison par rapport à la commande. Une portion à 3 € contre un plat à 12 € en livraison est 75 % moins chère, ce qui s'accumule vite sur une semaine de déjeuners. ## Method Le coût total est la somme de chaque ingrédient plus tout emballage ou extra saisi. Le coût par portion est ce total divisé par le nombre de portions de la fournée, arrondi à deux décimales. Quand vous indiquez un prix de livraison par portion, l'économie par portion est ce prix moins votre coût par portion (jamais en dessous de zéro, donc une recette plus chère que la livraison affiche simplement aucune économie), le pourcentage est cette économie rapportée au prix de livraison, et l'économie sur la fournée multiplie l'économie par portion par le nombre de portions. Les noms des ingrédients n'existent que dans votre navigateur pendant la session et ne sont jamais stockés ni inclus dans un lien partagé — le lien enregistre chaque coût d'ingrédient, les portions, l'emballage et le prix de livraison pour reproduire exactement les totaux. ## Example - **Setup:** Un meal prep poulet-riz : poulet 6 €, riz et légumes 4 €, sauce et épices 2 €, dans 4 contenants à 0 € (réutilisés). La fournée donne 4 portions. Un plat similaire en livraison coûte 12 €. - **Result:** La fournée totalise 12 €, soit 3 € par portion. Face au prix de livraison de 12 €, vous économisez 9 € par portion — 75 % moins cher — ce qui représente environ 36 € économisés sur toute la fournée de 4 portions. Réutiliser ces contenants toute la semaine transforme une petite session de cuisine en vraie économie. ## Frequently asked questions ### Qu'est-ce qui compte comme coût d'ingrédient ? Entrez ce que vous avez réellement payé pour la quantité de chaque article utilisée dans la recette, pas le prix du paquet entier. Si un sac de riz coûte 4 € et que vous en utilisez la moitié, entrez 2 €. Pour les produits de base achetés en grande quantité — huile, épices, sel — une petite estimation par fournée suffit ; ils changent rarement beaucoup le chiffre par portion. L'objectif est un total de fournée réaliste, pas une comptabilité au centime. ### Dois-je inclure l'emballage et les contenants ? Utilisez le champ emballage optionnel pour tout ce qui n'est pas de la nourriture mais vous coûte quand même pour cette fournée — contenants jetables, papier aluminium, papier sulfurisé, une boîte de stockage ponctuelle. Les contenants réutilisables que vous possédez déjà sont effectivement gratuits, vous pouvez les laisser à zéro. Inclure le vrai coût d'emballage garde le coût par portion honnête, surtout pour les déjeuners à emporter. ### Comment fonctionne la comparaison avec la livraison ? Entrez ce que coûterait une portion d'un repas comparable si vous le commandiez. La calculatrice soustrait votre coût maison par portion de ce prix pour montrer l'économie par portion et le pourcentage moins cher, puis multiplie par vos portions pour estimer l'économie sur la fournée. Laissez-le vide si vous voulez juste le coût par portion — les statistiques de comparaison n'apparaissent qu'une fois un prix de livraison saisi. ### Mes noms d'ingrédients sont-ils sauvegardés quelque part ? Non. Les noms n'existent que dans votre navigateur pendant la session comme étiquettes pour garder votre liste organisée. Rien n'est téléversé, et si vous copiez le lien de partage, il enregistre chaque coût d'ingrédient, les portions, l'emballage et le prix de livraison pour que vos totaux correspondent — mais pas les noms. Tout est calculé sur votre appareil. ## Related calculators - [Calculateur de prix au litre/kilo](https://youcalc.com/fr/lifestyle-everyday/grocery-unit-price/) - [Convertisseur de recettes](https://youcalc.com/fr/cooking-food/recipe-converter/) ## Sources - https://www.consumerfinance.gov/consumer-tools/ --- Interactive version: https://youcalc.com/fr/cooking-food/meal-prep-cost/ · From YouCalc — https://youcalc.com